![\"\"](\"https:\/\/tremblantrestaurants.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cucinotto3-225x300.jpg\")
<\/p>\nEn juin 2022, un morceau d\u2019Italie s\u2019est install\u00e9 au c\u0153ur du Village de Mont-Tremblant. Cucinotto, le projet passionn\u00e9 du chef Marcio Concilio et de sa compagne Marie-Andr\u00e9e Ducharme offre une exp\u00e9rience gastronomique italienne aux actifs qui recherchent la commodit\u00e9 sans sacrifier le go\u00fbt ou la qualit\u00e9.
\nMarcio\u00a0et Marie-Andr\u00e9e, tous deux dipl\u00f4m\u00e9s de l\u2019ITHQ de Montr\u00e9al et forts d\u2019une exp\u00e9rience culinaire internationale, partagent un h\u00e9ritage italien et un lien profond avec Mont- Tremblant.<\/p>\n
\u00abD\u2019aussi loin que je me souvienne, les week-ends en famille et les vacances d\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e9taient consacr\u00e9s \u00e0 Mont-Tremblant et \u00e0 Gray Rocks\u00bb, se souvient Marie-Andr\u00e9e. La pand\u00e9mie a incit\u00e9 le couple \u00e0 d\u00e9placer sa jeune famille \u00e0 Mont-Tremblant, ainsi que son amour de la cuisine italienne et son d\u00e9sir d\u2019offrir quelque chose de nouveau \u00e0 une client\u00e8le au mode de vie actif.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00abMont-Tremblant, c\u2019est l\u2019occasion de profiter du plein air, ajoute Marie-Andr\u00e9e. Apr\u00e8s une journ\u00e9e d\u2019activit\u00e9s, la pr\u00e9paration des repas peut \u00eatre un d\u00e9fi; nous voulions offrir une solution\u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n
Cucinotto est devenu l\u2019endroit de pr\u00e9dilection des cyclistes pour d\u00e9guster un caf\u00e9 gourmet et une p\u00e2tisserie fra\u00eechement cuite, un plat rapide du menu du midi ou des plats saisonniers comme le b\u0153uf brais\u00e9 et la pur\u00e9e de pommes de terre. La carte des sandwichs est \u00e9galement
\nappr\u00e9ci\u00e9e. Le Cucinotto jouit d\u2019une licence compl\u00e8te et son patio est l\u2019endroit id\u00e9al pour savourer une sangria apr\u00e8s-v\u00e9lo ou un vin au verre.<\/p>\n
En mai, une salade de tomates cerises fra\u00eeches, de fraises, de bocconcini et de pain frit au citron avec vinaigrette au vin ros\u00e9 sera disponible. Les sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes de Cucinotto \u2013 p\u00e2tes, conserves et huiles d\u2019olive biologiques \u2013 compl\u00e8tent parfaitement la s\u00e9lection de plats pr\u00e9par\u00e9s sous vide et permettent de combiner prot\u00e9ines, l\u00e9gumes et f\u00e9culents pour pr\u00e9parer vos repas de qualit\u00e9 gastronomique. L\u2019huile verte, sign\u00e9e Cucinotto, ajoute une touche d\u00e9licieuse \u00e0 chaque plat et constitue un excellent cadeau.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/tremblantrestaurants.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cucinotto4-248x300.jpg\")
<\/p>\n
Situ\u00e9 au 1944 chemin du Village, Cucinotto est ouvert du mardi au jeudi de 9 h 30 \u00e0 17 h, vendredi et samedi de 9 h 30 \u00e0 17 h 30, ainsi que pour des \u00e9v\u00e8nements priv\u00e9s.
\nwww.cucinottotremblant.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En juin 2022, un morceau d\u2019Italie s\u2019est install\u00e9 au c\u0153ur du Village de Mont-Tremblant. Cucinotto, le projet passionn\u00e9 du chef…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[201],"tags":[],"class_list":["post-10409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles"],"yoast_head":"\n