Si vous habitez Mont-Tremblant, il y a de fortes chances pour que le Cafeo fasse d\u00e9j\u00e0 partie de vos habitudes. Sinon, il devrait en \u00eatre ainsi.<\/p>\n
Situ\u00e9 sur la rue principale de Saint-Jovite, le Cafeo est discr\u00e8tement devenu incontournable. \u00c0 l\u2019\u00e9tage, la salle de sport Gym Oxyclub bourdonne d\u2019activit\u00e9s qui s\u2019inscrivent dans un \u00e9cosyst\u00e8me de bien-\u00eatre dont le Cafeo fait partie.<\/p>\n
Les habitu\u00e9s du quartier viennent y passer leur commande. Le menu est simple et pr\u00e9par\u00e9 sur place, quotidiennement.<\/p>\n
Pour la propri\u00e9taire, Genevi\u00e8ve Nicole, l\u2019authenticit\u00e9 n\u2019est pas une strat\u00e9gie marketing; c\u2019est une seconde nature. Apr\u00e8s avoir tenu une pizzeria en France pendant 10 ans, Genevi\u00e8ve est revenue au Qu\u00e9bec avec un sens de l\u2019hospitalit\u00e9 plus instinctif, moins dict\u00e9 par les tendances. Ses racines familiales, situ\u00e9es \u00e0 Huberdeau, remontent \u00e0 plusieurs g\u00e9n\u00e9rations. Il est donc logique que le Cafeo ressemble moins \u00e0 un commerce qu\u2019\u00e0 une table conviviale dont la liste d\u2019invit\u00e9s ne cesse de s\u2019allonger. \u00abNous voulons que nos clients se sentent comme chez eux, explique Genevi\u00e8ve, comme s\u2019ils faisaient partie d\u2019une famille nombreuse.\u00bb<\/p>\n
Les soupes, simples et nourrissantes, sont souvent d\u00e9crites comme les meilleures en ville. Les smoothies sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des clients qui viennent apr\u00e8s leur s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement, ou des habitu\u00e9s soucieux de leur sant\u00e9. Le petit d\u00e9jeuner est pris\u00e9, en particulier l\u2019Ironman, qui rend hommage \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement d\u2019endurance embl\u00e9matique de Tremblant.<\/p>\n
Bient\u00f4t, la terrasse ensoleill\u00e9e rouvrira et le caf\u00e9 sera ouvert sept jours sur sept.<\/p>\n
Un apr\u00e8s-midi tranquille, juste avant la fermeture, j\u2019ai demand\u00e9 \u00e0 Nicole quel \u00e9tait son moment pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Elle a regard\u00e9 autour d\u2019elle : des amis \u00e9taient en grande conversation; des lecteurs solitaires s\u2019attardaient devant leur caf\u00e9; la salle \u00e9tait remplie de gens parfaitement d\u00e9tendus. \u00abRegardez \u00e7a, a-t-elle dit, regardez comme tout le monde est heureux.\u00bb<\/p>\n
Chez Cafeo, c\u2019est tout simplement \u00e7a : la magie tranquille et authentique des moments ordinaires avec de vrais produits et un caf\u00e9 frais, servis avec soin, tous les jours.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si vous habitez Mont-Tremblant, il y a de fortes chances pour que le Cafeo fasse d\u00e9j\u00e0 partie de vos habitudes….<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10998,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[201],"tags":[],"class_list":["post-11000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles"],"yoast_head":"\n