Brunch de Pâques au Restaurant La Quintessence

31842675-4709-4596-9662-219f7973f5a3

L’hôtel Quintessence, encore une fois nous offre un délicieux brunch de Pâques dimanche le 27 mars au Restaurant Quintessence. Ceci est toujours l’un de nos brunchs préférés, situé dans un environnement magique donnant sur le lac Tremblant. Le choix de nourriture est sans fin avec une variété étendue d’options pour le petit déjeuner ou le dîner. Voici un avant­goût de ce qui vous attend au brunch de pâques au Restaurant Quintessence:

Un Station déjeuner avec Chef​offrant des omelettes, œufs brouillés, oeufs bénédictines, crêpes, bacon, jambon, saucisses, pommes de terre rissolées, pain doré, croissants, danoises, chocolatines et fruits. Station fromages et pains ​avec un sélection de fromages fins du Québec, pain baguette, miche campagnarde, fruits, marmelades et compotes.

b5a9a4c7-3885-4908-a0f0-f181f5a6f1d9

Station salade​­ Composez votre propre salade avec des laitues variées, salade de roquette, épinards, tomates, légumes variés, croûtons, fruits séchés et une variété de vinaigrettes.

9e1bdbe7-aa41-4c83-8065-f2df01e4e319

De leur fumoir ­​Saumon sauvage fumé, truite fumée de la pisciculture ‘Les Bobines’, hareng fumé, canard Mulard fumé, cerf fumé et longe de porcelet fumé .

b132d8f9-fe29-49ac-a46f-912caf9977db

Station de découpe et légumes­​ Porcelet de la ferme St-­Canut, glacé à l’érable; Sauté de bœuf aux champignons, Braisé d’agneau à la monarde (bergamote sauvage), Dinde rôtie de la Ferme Rose des Vents, Crevettes sautées au Whiskey, Pommes de terre rôties et Méli­mélo de légumes racines

725d9827-be13-4805-bcd4-6e96ac872c75

Et notre préféré­ Les desserts ​avec Gâteau au chocolat; Gâteau Croque Noisettes, Tarte au chocolat, Fondue au chocolat avec fruits et petites bouchées sucrées.

2c0b3bcc-3613-4c43-aeaf-fac3e8715dae

Réservations requises donc allez y et offrez­vous et votre famille un brunch exceptionnel. Les enfants pourront également participer et profiter d’une chasse aux cocos de Pâques. Pour plus de détails, visitez http://dev.tremblantrestaurants.ca/fr/la­quintessence/ . Le Service débute à partir de 11h30.

Joyeuses Pâques!

82c14155-9752-44d1-b449-0ce85f41f9c3