Le restaurant Patrick Bermand est ouvert depuis plus de 15 ans et c’est toujours l’un des lieux préférés de nombreux touristes et locaux également. Même si ce resto est très convoité tout au long de l’année, le propriétaire, Patrick Bermand, a décidé, il y a environ 3 ans, de lancer une «soirée résidents» les mercredis soirs. Il souhaitait inviter les gens du quartier, afin de les permettre de savourer une cuisine raffinée, mais à un prix préférentiel. Une offre comprenant la même nourriture de qualité mais à un prix plus compétitif JUSTE pour les résidents locaux. C’était un repas de 3 services pour 25 $! Il l’a offert toute l’année sauf dans les périodes très achalandées comme les vacances de Noël et quelques autres moments. D’abord, ce fut un secret bien gardé. Il n’y avait pas trop de promotion, et la nouvelle circulait grâce à l’effet « bouche à oreille ». Toutefois,  avec une offre aussi alléchante, le mot s’est évidemment répandu rapidement.

Maintenant, plus de 3 ans plus tard, le secret est définitivement révélé et les mercredis des résidents se poursuivent!  Une telle ambiance, de la bonne nourriture et de nombreux visages familiers. Ils affichent chaque semaine le menu du mercredi sur leur page Facebook afin que vous puissiez avoir un aperçu de ce qui vous attend.

Nous ne sommes certainement pas au centre-ville de Montréal et plusieurs d’entre-nous se connaissent ici. Avec des soirées comme le mercredi chez Patrick Bermand, le jeudi soir au Rustique et les vendredis Au Coin, c’est amusant comme locaux de profiter de cette frénésie et de côtoyer nos amis et nos voisins en passant un bon moment. Nous avons tout à fait le style de vie idéal ici à Mont Tremblant. Certains disent que nous sommes chanceux de vivre ici et nous disons «oui, c’est absolument vrai!»

Je suppose donc que nous nous reverrons mercredi prochain chez Patrick Bermand!

Assurez-vous par contre de réserver mes amis!! À bientôt.