Festival Art & Vin Canadien

thumbnailCe fut une première pour ce nouvel événement intitulé le Festival Art & Vin Canadien tenu sur le lac Supérieur à 15 minutes du côté sud de Mont-Tremblant. Pour être plus précis, l’emplacement était certainement un point culminant avec sa vue imprenable depuis « Le Club de La Pointe ».

Des artistes locaux, des fabricants de bijoux, sculpteurs et même la boulangerie de Lafayette étaient présents pour exposer leurs produits. Nous ne sommes pas partis bredouilles. Bien sûr, étant nous-mêmes épicuriens, notre premier achat fut une brioche magnifique pour le petit-déjeuner du lendemain matin. Certains des artistes exposaient à l’extérieur tandis que d’autres se trouvaient à l’intérieur dans de belles cabanes en bois ronds blancs situées tout au long des deux côtés de la péninsule affichant des œuvres d’artistes locaux.

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Il y a de nombreuses bonnes raisons pour sortir au côté nord de Mont-Tremblant, mais le but principal pour lequel nous sommes allés à cet événement était pour la nourriture. Le chef lui-même nous a dit d’avance que nous serions très impressionné et il a dit vrai car nous n’avons pas été déçus!

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Un souper gastronomique 5 services avec un accord des vins a été servi par le chef Sébastien Houle de Seb l’artisan culinaire et Vigneron Keith Tyers de Closson Chase Vinyards dans un cadre pittoresque surplombant le lac Supérieur. C’était remarquable!

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Honnêtement, tout, le décor, les gens que nous avons rencontrés à notre table, la nourriture exceptionnelle et la découverte de nouveaux accords mets-vins ont fait que cette soirée as été fabuleuse du début à la fin. Nous espérons certainement que ce festival puisse de reproduire une 2e et 3e année et si c’est le cas, ne le manquez surtout pas.
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Nous apprécions toujours les événements qui comportent des produits locaux et améliorent la culture canadienne et nous souhaitons le succès continu pour l’avenir du festival d’art et de vin pour les années à venir. Soyez à l’affut pour les années à venir pour ne pas manquer ce fabuleux festin!

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