Plusieurs producteurs locaux visitent notre marché d’été à Tremblant mais que diriez vous d’aller à leur rencontre surtout si ce n’était qu’à quelques kilomètres de route? Belle activité à faire en famille ou simplement pour voir ce que l’on met réellement dans nos assiettes! On part à la ferme, GO!
Quand: les vendredis de l’été entre 13h-18hr (17h pour le miel)
Où: route 323 de Tremblant vers Brébeuf
Produits: Poulet et œufs bios, légumes et miel!
La ferme Aux Petits Oignons
http://fermeauxpetitsoignons.org/
515, chemin de Brébeuf
Mont Tremblant, Québec
J8E 2E1
Voici Véronique avec ses enfants et leurs délicieux légumes.
Plusieurs Chefs de nos restaurants utilisent les légumes d’ici.
Je vous suggère une superbe recette sur mon blog pour apprêter ces légumes! Une délicieuse lasagne de légumes grillés.
Ferme Picardier
http://www.picardier.com
27, route 323
Brébeuf, Québec
Canada J0T 1B0
Juste un peu plus loin, il est temps de vous procurer du bon poulet bio, des œufs frais et plein de bons produits, tels que du fromage, du sirop d’érable et des viandes froides au kiosque de Diane.
Diane et sa famille prennent soin de leurs poulets.
Une autre idée pour apprêter les poitrines de poulet: en escalopes pannées!
On continue sur la belle route, juste avant la plage de Brébef pour un dernier arrêt sucré: le meilleur miel c’est par ici!
Le Petit Rucher du Nord
http://www.lepetitrucherdunord.com/
177 route 323
Brébeuf, QC,
J0T 1B0
On y fait des miels absolument divins et aussi les propriétaires ont développé une nouvelle solution d’emballage écologique le Api-Flex.
Après ces belles rencontres on a de quoi se régaler durant la fin de semaine.
J’aime Mes Fermiers de Famille. Il ne sont qu’à quelques minutes d’ici!
xxx
eva
